《王者荣耀解说》

【冬瓜影视】

　　做法：春(chun)笋(sun)切成片后加少许盐捞(lao)出后(hou)用清(qing)水浸泡，生(sheng)姜切片，葱切(qie)成(cheng)段。锅烧(shao)热，倒入(ru)2勺油(you)，放入生姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻(fan)炒1分钟左(zuo)右。再(zai)加(jia)入生抽、老抽、蚝(hao)油翻炒均匀，加入少量(liang)清水(shui)半掩住(zhu)春笋，盖上锅盖大火(huo)煮开后转(zhuan)中火(huo)。煮到水快熬干的时(shi)候(hou)加入盐，翻炒均(jun1)匀稍(shao)收汁时盖(gai)上(shang)锅(guo)盖焖。